家人们你们好!
1. 今天教大家做一道冰糖炖雪梨。
2. 准备新鲜的雪梨两个、冰糖一小把。
3. 雪梨去皮后切成片,切好的雪梨放入碗中备用。
4. 加入一把冰糖,再倒入适量的清水,一定要没过梨片,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏泡一个小时以上,这样可以去除雪梨的苦味,还能让梨片更加脆嫩。
5. 一小时后将泡好的梨片连同冰糖水一起倒入锅中,大火煮开后转小火炖 20 分钟。
6. 20 分钟后雪梨炖好了,装入碗中撒上少许枸杞点缀一下。
一道简单又好吃的冰糖炖雪梨就做好了,赶紧试试。
这道冰糖炖雪梨口感香甜,营养丰富,具有润肺止咳、清热解毒的功效,特别是对于咳嗽痰多的人来说,这道冰糖炖雪梨是非常适合的。而且这道冰糖炖雪梨做法简单,不需要太多的时间和技巧,非常适合家庭制作。在寒冷的冬天喝上一碗热腾腾的冰糖炖雪梨,既温暖又舒适,还能帮助我们度过一个健康的冬季。
另外冰糖炖雪梨还可以根据个人口味进行调整,比如加入红枣、桂圆等食材增加营养价值,或者加入一些蜂蜜让口感更加美味。
总之冰糖炖雪梨是一道非常健康、美味且适合家庭制作的养生美食,希望大家都能尝试制作,享受它的美味与健康。返回搜狐,查看更多